Imprezy okolicznościowe Imprezy plenerowe

Przykładowy jadłospis na imprezę plenerową dla 50 osób  

  Waga Ilość porcji  
Zupa grochowa 250g 50 por
       
Kiełbasa śląska z grilla 120g 20  
Zestaw  grillowy 150g 20  
filet z kurczaka 50g    
karkówka 50g    
boczek  50g    
sos chrzanowy      
Bigos 250g 35  
Karkówka z grilla 100g 30  
       
Chleb wiejski 100g 50  
Smalec z przyprawami 50g 30  
Ogórek małosolny 100g 30  
Pieczywo 40g 30  
       
Surówka z kapusty białej 150g 15  

* piwo i napoje na życzenie klienta

 

Przyładowy jadłospis na imprezę plenerową dla 50 osób

  Waga Ilość  
Żurek na białej kiełbasie 250g 25 por
Zupa grochowa 250g 25  
Kiełbasa śląska z grilla 120g 15  
Kaszanka z grilla cebulą i jabłkiem 120g 20  
Kiełbasa biała opiekana + chrzan 120g 15  
Boczek w musztardzie 100g 15  
Żeberka z grilla 100g 15  
Karkówka z grilla 100g 15  
Pałki z kurczaka pieczone w boczku 120g 20  
Mix sałat 100g 20  
Surówka z kapusty białej 150g 30  
       
Smalec z przyprawami 50g 40  
Ogórek małosolny 100g 40  
Chleb wiejski 100g 60  
Bułki, małe rogaliki szt. 60 szt.
       
Ciasto różne /placek drożdżowy, szarlotka/ kg 4 kg
       
Kawa naturalna /śmietanka/ por 50 por
Herbata por    
       
Piwo 0,5l 45 l
       
Napój owocowy /pomarańczowy, jabłkowy/ 0,5l 50 butelka
        
Woda mineralna 0,5l 50 butelka

* piwo i napoje na życzenie klienta